Et Mangal ve Doğa İçinde Sofra Lezzetleri

ULUDAĞ ET MANGAL MENÜ

Uludağ yolu üzerinde kendin pişir kendin ye konsepti, Uludağ’da otlamış kuzu etiyle mangal seçenekleri, taş fırın lezzetleri, salata, yoğurt ve içecek alternatifleriyle menümüzü inceleyebilirsiniz.

ET MANGAL LEZZETLERİ

Uludağ’da Yetişen Kuzulardan Hazırlanan Etler

İsterseniz eti bizden alabilirsiniz. Çiğ olarak masaya servis edip ücretsiz mangalı masanıza kadar getirebiliriz. İsterseniz de ekstra ücret ödemeden etinizi sizin yerinize pişirebiliriz.

Fiyatlar 1 kilogram içindir

Uludağda yetişen kuzulardan pirzola

Kuzu Pirzola

Kuzunun kaburga bölümünden çıkan, yağ dengesi ve yumuşaklığıyla öne çıkan özel lezzet. Mangal ateşinde kızardıkça suyunu içine hapseder.

₺2500 / 1 kg

Uludağda yetişen kuzulardan kuzu şiş

Kuzu Şiş

Kuzunun yumuşak but etinden hazırlanan iri ve sulu parçalar. Mangal ateşinde dışı kızarır, içi lokum gibi kalır.

₺2500 / 1 kg

Uludağda yetişen kuzulardan ve dana karışımı köfte

Köfte

Özenle çekilmiş kıymanın özel baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanır. Mangal kokusu ve sulu dokusuyla sofranın vazgeçilmezidir.

₺1500 / 1 kg

Uludağda yetişen dana sucuk

Kasap Sucuğu

Kaliteli et ve özel baharatlarla hazırlanan yoğun aromalı kasap sucuğu. Mangal ateşinde kızaran dışı ve sulu içiyle güçlü bir lezzet sunar.

₺1500 / 1 kg

uludağ et mangal beyti şiş menü

Beyti

Kuzunun yağlı ve yumuşak bölümlerinden rulo şeklinde hazırlanan özel şiş. Ateşte kızaran katmanlarıyla sulu ve doyumsuz bir lezzet sunar.

₺2500 / 1 kg

Uludağda yetişen kuzulardan külbastı

Külbastı

Kuzunun but bölümünden kemiksiz ve ince dilimlenerek hazırlanır. Mangal ateşinde kısa sürede pişer, yumuşak ve sulu kalır.

₺2500 / 1 kg

TAŞ FIRIN

Mangal dışında farklı lezzetler

Taş fırında pişen gerçek napoli pizzası

Napoli Pizza

Taş fırında hazırlanan, mangal dışı alternatif arayanlar için lezzetli seçenek.

₺600

YAN LEZZETLER

Salata, yoğurt ve sofrayı tamamlayanlar

Lezzetli etleriniz yanına yakışan mükemmel yancılar. Tüm salatalar size özel sipariş sonrasında hazırlanır.

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanan klasik salata.

₺250

Mevsim Salata

Yeşillik ve mevsim sebzeleriyle sofrayı hafifleten seçenek.

₺250

Yoğurt

Et ve mangal sofrasının yanında sade, ferah tamamlayıcı.

₺250

İÇECEKLER

Soğuk ve sıcak içecekler

Ayran

Mangal ve et lezzetleriyle en çok tercih edilen ferah içecek.

₺70

Kola / Fanta / Sprite

Soğuk gazlı içecek seçenekleri.

₺90

Soda

Yemek sonrası hafif ve ferah seçenek.

₺70

Su

Sofranın temel içeceği.

₺30

Türk Kahvesi

Yemek öncesi ve sonrası geleneksel lezzet.

₺120

Çay

Yemek sonrası bahçe ortamında sıcak içecek keyfi.

₺40

KAMPANYA

Kendin pişir kendin ye masa kampanyası

Hazır yanmış mangal, masa düzeni ve servis ekipmanlarıyla uğraşmadan doğa içinde mangal keyfi.

Güncel fiyat ve stok bilgisi

Ürün fiyatları ve servis durumu dönemsel olarak değişebilir. Güncel menü, masa durumu ve kampanya bilgisi için gelmeden önce bizi arayabilir veya WhatsApp üzerinden yazabilirsiniz.